Chaufa De Pollo Receta Facil. Sazonar el pollo con 1 cda. Limpiamos el pollo de posibles.
Receta deliciosa paso a paso. Limpia bien la carne o pollo y ponlo en la olla cubierto por agua por unos 20 minutos a fuego medio. El caldo que obtengamos de ambos lo vamos a reservar para que nuestro arroz chaufa tenga el mayor sabor posible.
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12 kg De carne de res preferiblemente lomo cortado en tiras. De sillao reservar el resto 1 cda. El caldo que obtengamos de ambos lo vamos a reservar para que nuestro arroz chaufa tenga el mayor sabor posible. Cortar la pechuga de pollo en cubos.